Que o mel é uma alimento esplêndido, com uma alta concentração de açúcares que fazem dele uma fonte energética muito importante para pessoas que praticam alguma actividade física, já o sabemos todos. Mas há certas características do mel que nos podem ajudar em determinadas circunstancias pouco divertidas, especialmente em viagem.

O mel tem propriedades anti-sépticas pelo que pode ser usado em queimaduras e feridas para proteger a pele. Outras das propriedades terapêuticas a destacar do mel é a sua utilidade como anti-inflamatório e a sua capacidade para lutar contra infecções gástricas. Há diversos estudos que apresentam detalhes sobre estas propriedades (por exemplo 1, 2 ou 3) O mel é também muito utilizado na medicina tradicional sendo referido várias vezes como um poderoso afrodisíaco,... por isso não se esqueça, leve um frasquinho na próxima viagem.

Fotografia de Dino Giordano